La Dieta Mediterranea a Km0
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CONFETTURA EXTRA DI CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGP CALABRIA

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SKU CON-CIP-1

Selezionare  cipolle rosse di Tropea di grosse dimensioni, mele golden, succo di limone e tritare il tutto, mettendo a cuocere con aggiunta di zucchero di canna. 
La confettura extra di cipolla rossa di Tropea è delicatissima dal sapore un pò dolce. 

Ingredienti: 
Polpa di cipolla fresca, zucchero di canna, polpa di mele, limone.

L'Agrichef Barbieri consiglia:
Questa confettura si abbina ad un assaggio di tartare di manzo ed è molto buona consumata vicino ad un bollito, nonché con i formaggi molto stagionati.

​​​​​​​Tipo di confezione: in vasi di vetro da 100 e 200gr.

Tags   #cipolla  #confettura